熟普洱茶不是年份越久越好,熟普洱茶在茶葉制作期間已經(jīng)得到充分發(fā)酵,茶葉內(nèi)部的物質(zhì)平穩(wěn),并不像生普洱茶會隨著年份的變化沉淀內(nèi)質(zhì),熟普洱茶的內(nèi)質(zhì)不會隨著時間的變化而進行陳化,存放時間過長會出現(xiàn)品質(zhì)不升反降的情況。
熟普洱茶年限越長越好嗎
普洱熟茶放置時并非放置時間越久越好，一般普洱熟茶在存放至第3年的時候品質(zhì)是最好的。普洱熟茶是采用云南大葉種曬青毛茶，經(jīng)過渥堆發(fā)酵加工所制成的，具有色澤褐紅，滋味純和的特點，第3年是普洱熟茶的雜味剛好完全褪卻的時候，能讓人品飲最純正的滋味。
熟普洱茶并非放置時間越久越好,因為熟普洱茶的內(nèi)質(zhì)早已在發(fā)酵過程中就已經(jīng)完成了轉(zhuǎn)化,所以熟普洱茶無論放置多久,都不會發(fā)生實質(zhì)性的改變。熟普洱茶有3個適飲期,第1個適飲期是2~3個月,第2個適飲期是2~3年,第3個適飲期是10年左右。熟普洱茶并非放置時間越久越好,畢竟熟普洱茶并無什么存放價值。
普洱熟茶最佳存放時間是多久
普洱熟茶存放3~5年最好，這時的普洱熟茶可謂是最完美的時候，正好能將熟茶的燥氣去除干凈，內(nèi)質(zhì)也趨于穩(wěn)定沉淀，香甜醇滑逐漸顯現(xiàn)，細品之下會讓人品飲到清甜甘香，醇滑細膩的滋味，并且不會對人體產(chǎn)生什么刺激。
普洱熟茶存放要點
1、遠離污染源：存放普洱茶的環(huán)境一定不能有污染。污染，是儲藏任何茶葉都非常忌諱的，普洱茶的儲藏也不例外。普洱茶能很快的吸收其他物質(zhì)的氣味而掩蓋或改變茶葉本身的氣味，所以，家庭儲藏普洱茶，應(yīng)該嚴格防止油煙、化妝品、藥物等常見氣味的污染。
2、遠離高溫：普洱茶的存放溫度不宜過高或過低，在20度—30度之間最好，溫度過高會使茶葉變酸，但在日常的生活中，很多地域是滿足不了這個條件的，那么我們就存放在我們?nèi)粘＜依锞托?。需要注意的是，在存放普洱熟茶過程中，別把普洱茶放火爐，廚房，機器等出現(xiàn)溫度升高的地方。
3、遠離潮濕：普洱茶是一個多孔的疏松體，容易吸收濕氣還潮，特別在夏季多雨季節(jié)，雨水會帶來大量的濕氣;普洱茶很容易吸收潮氣，滋生微生物后會霉變。
4、遠離陽光直射：很多茶友容易忽略的就是太陽光對普洱茶的改變，普洱茶長時間暴露在陽光下，最明顯的就是產(chǎn)生日曬味，而且這種日曬味會占據(jù)主導，會掩蓋住普洱茶的其它香氣，在品飲的時候很影響口感。
5、遠離異味：普洱茶不僅吸潮，還會吸味，非常容易吸收異味，導致竄味，變味，特別是香水味，廚房的油煙味對普洱茶的影響最大。所以，普洱茶在存放過程中不要和其他有異味的東西放在一起。
